Sayuran hijau yang mudah dimasak menjadi sayur bening, tumisan, atau tambahan smoothie.
Manfaat: tinggi zat besi, baik untuk darah dan daya tahan tubuh.
9. Wortel
Selain bikin sayur sop makin lengkap, wortel juga bisa diolah jadi jus, tumis, atau pelengkap nasi goreng.
Manfaat: kaya beta-karoten untuk kesehatan mata.
Baca Juga: Misbakhun Ingatkan Target Zero Defisit APBN Sulit Tercapai Tanpa Peningkatan Tax Ratio Nasional
10. Tomat
Segar untuk sambal, tumisan, atau jus. Tomat juga membuat masakan jadi lebih gurih alami.
Manfaat: mengandung likopen, antioksidan yang baik untuk jantung dan kulit.
11. Minyak Zaitun atau Minyak Kelapa
Bisa digunakan untuk menumis atau sebagai dressing salad. Lebih sehat dibanding minyak goreng biasa.
Manfaat: lemak sehat yang mendukung kesehatan jantung.
12. Bawang Putih
Bumbu wajib dapur Indonesia ini tidak hanya bikin masakan sedap, tapi juga berkhasiat.
Manfaat: membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan imun tubuh.
Artikel Terkait
10 Makanan Anti Inflamasi yang Mudah Didapat di Indonesia untuk Hidup Lebih Sehat
Benarkah Makanan Bisa Jadi Obat? Ini Fakta Ilmiahnya
5 Teknik Pernapasan Mudah untuk Atasi Stres dan Tenangkan Pikiran
Hubungan Usus dan Otak, Bagaimana Makanan Bisa Pengaruhi Suasana Hati
Ketahui tentang Rahasia Protein Nabati! Dari Manfaat, Risiko, hingga Pilihan Terbaik untuk Gaya Hidup Sehat