Sayuran hijau yang mudah dimasak menjadi sayur bening, tumisan, atau tambahan smoothie.
Manfaat: tinggi zat besi, baik untuk darah dan daya tahan tubuh.
9. Wortel
Selain bikin sayur sop makin lengkap, wortel juga bisa diolah jadi jus, tumis, atau pelengkap nasi goreng.
Manfaat: kaya beta-karoten untuk kesehatan mata.
Baca Juga: Misbakhun Ingatkan Target Zero Defisit APBN Sulit Tercapai Tanpa Peningkatan Tax Ratio Nasional
10. Tomat
Segar untuk sambal, tumisan, atau jus. Tomat juga membuat masakan jadi lebih gurih alami.
Manfaat: mengandung likopen, antioksidan yang baik untuk jantung dan kulit.
11. Minyak Zaitun atau Minyak Kelapa
Bisa digunakan untuk menumis atau sebagai dressing salad. Lebih sehat dibanding minyak goreng biasa.
Manfaat: lemak sehat yang mendukung kesehatan jantung.
12. Bawang Putih
Bumbu wajib dapur Indonesia ini tidak hanya bikin masakan sedap, tapi juga berkhasiat.
Manfaat: membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan imun tubuh.