4. Menjaga Kesehatan Jantung
Mineral seperti kalium dalam salak berfungsi menyeimbangkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
Konsumsi rutin buah ini dapat membantu mengurangi risiko hipertensi serta mendukung sirkulasi darah yang sehat.
5. Baik untuk Daya Ingat dan Konsentrasi
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa salak memiliki kandungan pektin dan kalium yang dapat mendukung kinerja otak.
Hal ini membuat buah salak sering dijuluki sebagai fruit of memory karena diyakini mampu membantu daya ingat dan konsentrasi.
6. Membantu Program Diet Sehat
Salak juga bisa menjadi pilihan camilan sehat bagi mereka yang menjalani program diet. Kandungan seratnya memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga dapat membantu mengontrol nafsu makan.
Baca Juga: Hamas Didesak Terima Rencana Damai Gaza, Trump Beri Batas Waktu 3 hingga 4 Hari
7. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C dan antioksidan dalam buah salak berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit. Mengonsumsi salak secara teratur dapat membantu melawan tanda-tanda penuaan dini dan membuat kulit tampak lebih segar.
Selain dimakan langsung, salak juga sering diolah menjadi manisan, keripik, hingga campuran dalam aneka makanan. Cara penyajiannya yang beragam membuat buah ini semakin digemari.*** (LL)
Artikel Terkait
Hubungan Usus dan Otak, Bagaimana Makanan Bisa Pengaruhi Suasana Hati
15 Bahan Makanan Pokok yang Wajib Ada untuk Hidup Sehat Setiap Hari
Rahasia Jumlah Langkah Harian dan Manfaatnya untuk Kesehatan
Lupakan Diet Ketat, Saatnya Percaya pada Sinyal Tubuh dengan Food Freedom
Manfaat Konsumsi Matcha bagi Kesehatan, Minuman Hijau yang Lagi Jadi Favorit