ESENSI.TV, GAYA HIDUP - Bayam duri mungkin sering kita anggap hanya sebagai tanaman liar yang tumbuh di pekarangan atau pinggir jalan.
Padahal, di balik tampilannya yang sederhana, tanaman ini menyimpan segudang manfaat kesehatan yang jarang diketahui banyak orang.
Kaya akan vitamin, mineral, serat, hingga senyawa antioksidan, bayam duri telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional dan kini mulai dilirik kembali sebagai sumber nutrisi alami yang menyehatkan.
Menariknya, sayuran ini mudah ditemukan di daerah tropis, termasuk Indonesia, sehingga siapa saja bisa memanfaatkannya.
Baca Juga: Netanyahu Percepat Serangan ke Gaza, Hamas Sebut Perang Brutal Terhadap Warga Sipil
Berikut adalah berbagai manfaat bayam duri yang patut diketahui agar tidak lagi memandang sebelah mata tanaman sederhana ini:
1. Meningkatkan Sistem Imunitas
Bayam duri kaya akan vitamin C dan beragam antioksidan yang berperan penting dalam memperkuat daya tahan tubuh.
Asupan vitamin C membantu merangsang produksi sel darah putih yang bertugas melawan infeksi, sehingga tubuh lebih siap menghadapi serangan penyakit.
Dengan rutin mengonsumsi sayuran ini, risiko terserang flu atau penyakit musiman lainnya bisa berkurang.
Baca Juga: Prabowo Hapus Tantiem Direksi dan Komisaris BUMN, Tantang yang Keberatan untuk Mundur
2. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A dalam bayam duri sangat bermanfaat untuk kesehatan mata.
Vitamin ini berfungsi menjaga kelembapan mata, mencegah rabun senja, sekaligus melindungi retina dari kerusakan akibat radikal bebas.