Mengapa Minum Kopi Sering Bikin Perut Mulas? Ini Penjelasan Ilmiahnya

Sebuah studi yang dipublikasikan dalam Molecular Nutrition & Food Research mengungkapkan bahwa kopi dark roast, yang memiliki kadar asam lebih rendah dibanding kopi biasa, terbukti menghasilkan produksi asam lambung yang lebih sedikit. 

Oleh karena itu, bagi Anda yang kerap merasa tidak nyaman setelah minum kopi, beralih ke jenis kopi dengan kadar asam rendah seperti dark roast, cold brew, espresso, atau kopi jamur (mushroom coffee) bisa menjadi solusi yang layak dicoba.

Baca Juga: Wisata Asri di Pantai Gesing, Surganya Pecinta Ikan Segar dengan Ombak Tenang di Gunung Kidul

Respons Tubuh yang Berbeda-beda

Meski dua alasan di atas cukup menjelaskan mengapa kopi bisa menyebabkan mulas atau keinginan buang air besar, penting untuk diingat bahwa reaksi tubuh terhadap kopi sangat bervariasi. 

Ada orang yang sangat sensitif terhadap kandungan dalam kopi, sementara yang lain tidak merasakan efek apa pun.

“Sensitivitas terhadap kopi itu personal. Ada yang merasakan dorongan buang air besar dengan cepat setelah minum kopi, ada juga yang sama sekali tidak bereaksi,” ujar Adil Maqbool.

Kopi memang menawarkan banyak manfaat, terutama untuk membantu memulai hari dengan penuh semangat. 

Namun, bagi sebagian orang, efek samping seperti perut mulas atau keinginan buang air besar bisa cukup mengganggu. 

Baca Juga: Plong Tanpa Obat! Ini 5 Minuman Alami Pengencer Dahak yang Bikin Napas Lebih Lega

Hal ini wajar dan bisa dijelaskan secara ilmiah melalui stimulasi gerakan usus besar serta peningkatan produksi asam lambung.

Jika Anda termasuk orang yang sensitif terhadap kopi, tak perlu langsung menghentikan kebiasaan ini. 

Cobalah ganti jenis kopi Anda dengan yang lebih ramah di perut seperti dark roast atau cold brew. 

Dengarkan tubuh Anda, dan sesuaikan pilihan kopi sesuai kenyamanan masing-masing.***(LL)