6. Menurunkan Risiko Penyakit Kronis
Antioksidan dalam bayam duri bekerja melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Perlindungan ini penting karena radikal bebas sering dikaitkan dengan munculnya berbagai penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
Dengan memasukkan bayam duri ke dalam pola makan, risiko terkena penyakit kronis dapat ditekan.
Meskipun dikenal sebagai tanaman liar, bayam duri ternyata memiliki manfaat besar bagi kesehatan tubuh.
Dari meningkatkan imunitas, menjaga kesehatan mata, melancarkan pencernaan, hingga melindungi tubuh dari risiko penyakit kronis, semua manfaat ini membuat bayam duri layak dipertimbangkan sebagai sumber nutrisi alami.
Dengan pengolahan yang tepat, tanaman sederhana ini bisa menjadi tambahan menu sehat sehari-hari yang bermanfaat untuk seluruh anggota keluarga.***(LL)