ESENSI.TV, GAYA HIDUP - Selama ini kita akrab dengan vitamin A, B, C, D, hingga K yang umum dibicarakan.
Namun, tahukah Anda bahwa ada satu nutrisi yang sering terabaikan padahal punya banyak manfaat bagi kesehatan? Nutrisi ini dikenal dengan sebutan vitamin U.
Meski namanya terdengar seperti vitamin, sebenarnya zat ini bukan vitamin sejati, melainkan senyawa turunan dari asam amino metionin yang memiliki segudang khasiat untuk tubuh.
Vitamin U, yang secara ilmiah disebut S-methylmethionine sulfonium chloride (MMSC), pertama kali dikenal karena perannya dalam membantu penyembuhan tukak lambung atau ulcer. Dari situlah huruf “U” pada namanya berasal.
Baca Juga: Lowongan Marketing Officer PT Putra Wijayakusuma Sakti, Cek Persyaratannya Sekarang
Nutrisi ini banyak ditemukan pada sayuran seperti kubis, terutama dalam bentuk jus. Berbeda dengan vitamin D yang dapat diproduksi oleh tubuh, vitamin U harus didapat dari makanan atau sumber luar.
Meski tidak digolongkan sebagai vitamin esensial, penelitian menunjukkan bahwa vitamin U menyimpan potensi besar bagi kesehatan. Berikut beberapa manfaat yang bisa diperoleh tubuh dari nutrisi unik ini:
1. Membantu Atasi Gangguan Pencernaan
Salah satu manfaat paling terkenal dari vitamin U adalah kemampuannya mendukung penyembuhan masalah pencernaan, khususnya tukak lambung dan usus.
Studi pada tahun 1950-an menemukan bahwa jus kubis yang mengandung vitamin U dapat mempercepat penyembuhan tukak usus hingga 4–5 kali lebih cepat dibandingkan pengobatan standar.
Meski begitu, para ilmuwan masih meneliti apakah efek ini sepenuhnya dari vitamin U atau kombinasi dengan nutrisi lain dalam kubis.
2. Melindungi Organ Vital Tubuh
Vitamin U juga diyakini mampu melindungi organ penting seperti paru-paru, hati, dan ginjal.