Strategi Baru untuk Tingkatkan Ekonomi dan Diplomasi Kuliner, Menlu Luncurkan Dashboard Gastrodiplomasi Indonesia  

Dashboard Gastrodiplomasi Indonesia memberikan visualisasi data mengenai restoran Indonesia dan produk rempah serta bumbu di luar negeri, berdasarkan survei yang dilakukan oleh Kementerian Luar Negeri pada Maret hingga Mei 2024. 

Hasil survei mencatatkan adanya 1.221 restoran Indonesia di luar negeri, yang menunjukkan betapa berkembangnya kuliner Indonesia di dunia internasional. 

Platform ini dapat diakses secara online melalui tautan gastrodiplomasi.kemlu.go.id/dashboard.

Dengan adanya inisiatif ini, diharapkan kuliner Indonesia dapat semakin dikenal luas, tidak hanya sebagai bagian dari budaya, tetapi juga sebagai alat diplomasi yang memperkuat posisi Indonesia di dunia global.***(LL)