Serat tersebut juga mendukung gerakan usus yang sehat, sehingga proses pencernaan berjalan dengan optimal.
3. Menjaga berat badan tetap ideal
Parsnip memiliki kalori yang rendah, nyaris tanpa lemak, namun kaya akan serat dan karbohidrat kompleks.
Kombinasi ini membantu tubuh merasa kenyang lebih lama setelah mengonsumsinya.
Efek kenyang ini sangat berguna untuk menekan keinginan makan berlebihan atau ngemil di luar waktu makan.
Baca Juga: Tukang Parkir Dorong Motor Malah Kena Tilang ETLE, Polisi: Memang Sistem Belum Sempurna
4. Sumber energi alami
Karbohidrat kompleks dalam parsnip dilepaskan secara perlahan ke dalam tubuh, memberikan pasokan energi yang stabil tanpa lonjakan gula darah.
Ditambah lagi, kandungan vitamin dan mineral seperti vitamin B dan zat besi membantu meningkatkan stamina, menjadikan parsnip cocok dikonsumsi sebelum menjalani aktivitas fisik.
5. Meningkatkan daya tahan tubuh
Vitamin C, E, K, dan asam folat dalam parsnip memberikan efek antioksidan yang kuat.
Nutrisi ini membantu melawan stres oksidatif, memperkuat fungsi sistem imun, dan meningkatkan respons tubuh terhadap infeksi.
Vitamin C khususnya sangat efektif dalam mendukung fungsi sel darah putih yang bertugas melawan virus dan bakteri.
Baca Juga: Newcastle Hajar Crystal Palace 5-0, Langsung Meroket ke Posisi Ketiga Liga Premier Inggris
6. Menstabilkan tekanan darah