Minggu, 21 Desember 2025

Jangan Diremehkan, Berikut Kandungan dan Sederet Manfaat Udang Rebon untuk Kesehatan

Photo Author
- Jumat, 10 Januari 2025 | 13:07 WIB
Udang rebon merupakan bahan makanan kaya gizi yang sering digunakan dalam kuliner Nusantara. (Foto: alodokter.com)
Udang rebon merupakan bahan makanan kaya gizi yang sering digunakan dalam kuliner Nusantara. (Foto: alodokter.com)

Baca Juga: Jangan Dulu Ke Bengkel, Ketahui Bermacam Penyebab dan Solusi Mengatasi Tarikan Mobil yang Berat

Rebon juga mengandung vitamin B kompleks, asam lemak omega-3, chitosan, dan antioksidan astaxanthin yang berperan besar bagi kesehatan tubuh.

Manfaat Rebon bagi Kesehatan

1. Mendukung Regenerasi Jaringan Tubuh

Rebon kaya akan protein yang berfungsi untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot. 

Nutrisi ini sangat baik dikonsumsi oleh orang yang sedang dalam masa pemulihan setelah cedera atau sakit.

2. Mengurangi Peradangan

Kandungan astaxanthin dan chitosan dalam rebon memiliki sifat antioksidan yang efektif melawan radikal bebas penyebab peradangan.

Baca Juga: Bentuk Data Tunggal Sosial Ekonomi untuk Tingkatkan Efektivitas Program Pemerintah, Gus Ipul: Terobosan di Era Presiden Prabowo  

3. Mencegah Osteoporosis

Dengan kandungan kalsium, fosfor, dan kalium yang tinggi, rebon membantu menjaga kekuatan tulang dan mencegah osteoporosis, terutama pada lansia.

4. Meningkatkan Imunitas Tubuh

Kombinasi protein, zinc, dan vitamin A dalam rebon dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh dengan meningkatkan produksi sel darah putih dan antibodi.

5. Menjaga Fungsi Otak

Asam lemak omega-3 dan astaxanthin dalam rebon mendukung fungsi otak, meningkatkan daya ingat, serta mencegah penyakit neurodegeneratif seperti alzheimer.

Halaman:

Editor: Raja H. Napitupulu

Sumber: alodokter.com

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X