Kementerian Perdagangan melalui Kantor Atase Perdagangan Singapura menggandeng Kantor Bank Indonesia di Singapura dan Kantor Perwakilan BNI di Singapura. Untuk mendirikan Indonesia House of Beans (IHOB) Singapura. Pendirian IHOB Singapura juga menggandeng mitra toko kopilokal di Singapura yaitu 6 oz Espresso Bar. yang mempunyai lima toko di Singapura.
Pendirian IHOB Singapura ini bertujuan mendorong promosi kolaboratif produk kopi Indonesia di Singapura. Rencana pendirian IHOB Singapura ditandai dengan penandatanganan Nota Kesepahaman (MoU) oleh Atase Perdagangan Singapura, Billy Anugrah. Kepala Kantor Bank Indonesia di Singapura, Anastuty Kusumowardhani. Dan Director 6 oz Espresso Bar, Shane Lee pada Kamis (13/7) di Singapura.
RI Tandatangan MoU dengan Singapura
Penandatanganan MoU turut disaksikan Dubes RI di Singapura Suryopratomo, Sekretaris Jenderal Kemendag Suhanto, Direktur Jenderal Pengembangan Ekspor Nasional Kemendag Didi Sumedi. Perwakilan para Kepala Kantor BUMN di Singapura, perwakilan dari Kementerian Perdagangan dan Industri Singapura, perwakilan dari Singapore Coffee Association (SCA), dan para tamu undangan dari pemangku kepentingan industri kopi di Singapura.
"Pendirian IHOB Singapura merupakan langkah nyata Kemendag dalam membangun strategi promosi yang berkelanjutan dan kolaboratif. Dengan menggandeng mitra strategis seperti Bank Indonesia dan Bank-Bank BUMN. Kemendag mencoba memperkuat sinergitas antar lembaga demi strategi promosi ekspor yang lebih komprehensif,” ujar Dirjen PEN Didi Sumedi. Menurut Didi, Singapura merupakan salah satu negara terpenting tujuan ekspor kopi Indonesia.
“Hal ini karena karakter pasar Singapura yang berposisi sebagai tempat pertemuan (meeting pod). Selain itu, Singapura menjadi barometer tren perkembangan industri kopi. Tidak hanya di kawasan tetapi juga di dunia,”ungkap Didi.
Menurut Didi, IHOB Singapura akan berfungsi sebagai ruang display permanen yang akan menampilkan beragam varian biji kopi terbaik dari Indonesia. Varian biji kopi Indonesia akan ditampilkan secara bergantian setiap tiga bulan setelah melalui proses seleksi dan kurasi.
“Untuk mendukung kegiatan promosi, kami sepakat akan melakukan serangkaian kegiatan di toko IHOB Singapura seperti mencicipi kopi (coffee cupping and tasting). Menggelar temu wicara tentang kopi, dan mengadakan kompetisi barista,”tambah Didi.
IHOB Sebagai Platform Untuk Pasarkan Biji Kopi Indonesia
Didi menuturkan, IHOB Singapura akan berfungsi sebagai platform komersial untuk menjual dan memasarkan biji kopi Indonesia. Seluruh varian biji kopi pilihan dari Indonesia yang lolos seleksi dan kurasi akan dijual secara komersial setiap tiga bulan di pasar Singapura. Di seluruh gerai 6 oz Espresso Bar, dan IHOB Singapura.
Penjualan dilakukan baik secara langsung ke konsumen (b to c) maupun bisnis ke bisnis (b to b) kepada toko atau pedagang kopi lainnya. Biji kopi pilihan dari Indonesia tersebut akan tersedia dalam berbagai ragam kemasan dan varian seperti kemasan standar 250 gram hingga 1 kg, single origin, dan mikrolot.
Biji kopi juga dijual dalam kemasan seperti kantong teh (coffee pods) dan bubuk kopi siap seduh (coffee capsules). Selain itu, untuk menunjang pemasaran b to b, kedepannya IHOB Singapura akan memasarkan secara grosir dengan kemasan seberat 60 kg. Dubes Suryopratomo menyampaikan, kerjasama dengan berbagai pihak ini adalah contoh nyata dari Indonesia Incorporated. Artinya, seluruh elemen dan pemangku kepentingan membangun kerja sama yang kohesif dan sinergis. Tidak hanya antar lembaga Pemerintah dan BUMN, tetapi juga dengan mitra swasta, hingga mitra dari negara lain.
“IHOB Singapura diharapkan akan menjadi ruang khusus bagi para usaha kecil dan menengah (UKM) eksportir kopi Indonesia agar mereka mendapatkan kesempatan memasarkan produk di Singapura. Para pelaku UKM diharapkan dapat bersaing di pasar ekspor global,” ujar Suryopratomo.
IHOB Singapura merupakan IHOB kedua di dunia. Tahun lalu, Indonesia House of Beans Jepang telah diresmika ndi Tokyo, Jepang. IHOB Jepang merupakan hasil kerja sama Kemendag dengan KBRI Jepang, perwakilan Bank Indonesia, dan Bank-Bank BUMN di Jepang.
Editor: Nabila Tias Novrianda/Addinda Zen
